日本酒 [入荷情報]
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風の森 ALPHA1 夏の夜空 500ml
1,300円(税別)
(税込: 1,430円)
風の森が提案するの夏酒。爽やかな飲み口・艶のある甘み。精米歩合70％を感じさせないクリアさと、菩提モト仕込みによるコクのある味わい＆口の中をクリアにしてくれる酸味でスイスイ飲めてしまいます。
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風の森 奈々露 "657" 720ml
1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
2025年5月23日再入荷（春仕込みタンク（2024BY）になります）しました。要注目！個人的にはかなり好きな酒質。是非お試しください！奈良県で始めて開発された酒造好適米「奈々露」を使用。奈良盆地の気…
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◎風の森 愛山 807 "真中採り" 720ml
1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
数量限定で「真中採り」が入荷しました。圧力を加えずに滴り落ちる部分のみを贅沢に瓶詰め。ストレスを与えずに絞られたこのお酒は通常Verよりも、より華やか＆骨格を形成する酸味がよりクリア。高次元なバランス…
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◎風の森 秋津穂 657 "真中採り"720ml
1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
香り良く、クリアなのに旨味がある理想的な酒質。完成度の高いお酒です。
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■風の森 秋津穂 507 イカキ採り 720ml
2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
イカキ採りとは・・・醪の中にイカキ状のスクリーンを沈めて、醪から清酒を分離する方法。簡単に言えばタンクの中で上槽すると言うことです。まったく空気に触れずに上槽しているため、醪の風味そのままに、香気成分…
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2024年 水端 ”1568” 500ml
7,000円(税別)
(税込: 7,700円)
各ビンテージも若干在庫をしております。ご希望のお客様はお問合せ下さい■□■□■□■□■□■□□■□■□□■□■□□■□■□□■□■□□■□■□□■□■□水端１５６８とは・・・「多聞院日記」に記された、…
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19 Booby 瓶燗火入れ（カツオドリ） 720ml
1,905円(税別)
(税込: 2,096円)
商品画像ではカツオドリの足の色が赤ですが、ラベルにより異なります。赤と青がありますが指定は出来ませんので予めご了承ください。□■□■□□■□■□□■□■□□■□■□□■□■□□■□■□協会1801号と…
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宗玄 山田錦 純米吟醸 生原酒 720ml
2,300円(税別)
(税込: 2,530円)
軽く綺麗な吟醸香。低温でゆっくり仕込まれたこのお酒は辛さの中にもしっかりとコクも感じられます。キレもよく綺麗で上品なお酒です。少し手で温めながら頂くとよりこのお酒の良さを感じて頂けると思います。&nb…
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金鵄盛典 山田錦 純米大吟醸 火入原酒 720ml
3,630円(税別)
(税込: 3,993円)
品の良い甘みを感じつつ重たくなく綺麗に切れていきます。パイン系の芳醇な香りごと味わってください。
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県農 花てがみ 純米吟醸 生原酒 720ml
1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
岡田本家×兵庫県立農業高校のコラボ酒生徒が自らサルビアの花から採取した「花酵母」を使用し、岡田本家さんが醸したお酒。昨年は甘酸っぱいニュアンスがありましたが、今期は香り・甘さ控えめです。コ…
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辰泉 特別純米 真夏の辛口 一回火入れ 1800ml
3,050円(税別)
(税込: 3,355円)
テーマは「超辛口だけど、それだけじゃない酒」。優しく広がる旨味は健在＆雑味のないクリアでキレのよい飲み口。完成度の高い、大変よくできた辛口酒です。
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宮の松 クラシカル 720ml
1,450円(税別)
(税込: 1,595円)
日本酒度＋11の超辛タイプの純米火入れ（1回）酒。少し甘みのある落ち着いた香り、精米歩合の割には綺麗ですがお米の旨味は感じます。まだ少しアルコールの刺激がありますが、酒度で切れ味を出しています。冷やし…
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宮の松 純米 七割磨 無濾過生原酒 720ml
1,210円(税別)
(税込: 1,331円)
蔵で1年熟成させたR5BYの無濾過生原酒が数量限定で発売開始（ラベルもリニューアルしています）になりました。精米歩合70％を感じさせない口当たり。少し暖めてもOKです。※入荷数が少ないので本数制限をし…
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無窮天穏 佐香錦 生酛 純米吟醸 火入 720ml
2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
麹の甘みを伴なう美味しいそうな香り。佐香錦らしくさっぱりした感じですが、程よく甘味もあります。刺激もあり、酸も程よく効いていて美味しいです。冷房の効いた部屋で少し暖めて飲んで頂くのもおすすめです。また…
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若駒 愛山90 無加圧採り 生原酒 720ml
1,900円(税別)
(税込: 2,090円)
蔵の人気酒。無加圧採りVerのうすにごりです。ジューシーで上品な甘み。米の旨味を存分に感じられますが、精米歩合90％を感じさせない飲み口です。