不老泉/上原酒造（滋賀県） - 有限会社　山本酒店

furousen 純米吟醸活性にごり酒 720ml

1,900円(税別)

(税込: 2,090円)

今年も数量限定で発売開始！今期は生産量が少ない為、720mlのみになります。案内：瓶内発酵をしていますが、今年は昨年よりもガス弱めで、開栓時に王冠は飛ぶ事なくおとなしいタイプです。その為、中身が噴き出…

不老泉山廃仕込特別純米たかね錦生原酒 1800ml

3,700円(税別)

(税込: 4,070円)

派手さはありませんが、口に含むとやや甘めよりのしっかりとしたコク・旨味を味わえます。冷やしても抜群に美味しいですが、少し暖めて頂くとよりこのお酒の良さが感じられます。

不老泉特別純米初しぼり生原酒 720ml

1,475円(税別)

(税込: 1,623円)

初しぼりが入荷しました。香りも良くわりとさっぱりした切れの良いしぼりたて。時間を掛けてじっくり飲んでください。

不老泉山田錦山廃仕込純米吟醸ひやおろし 720ml

1,700円(税別)

(税込: 1,870円)

昨年同様、これからどんどん味乗りするタイプです。野菜室ぐらいの温度で保管して、熟成・育てながらお試しください。

不老泉山田錦山廃仕込純米吟醸ひやおろし 1800ml

3,380円(税別)

(税込: 3,718円)

昨年同様、これからどんどん味乗りするタイプです。野菜室ぐらいの温度で保管して、熟成・育てながらお試しください。

不老泉山廃仕込純米吟醸亀の尾生原酒 1800ml

4,070円(税別)

(税込: 4,477円)

少し癖のあるの旨味ながら、辛口よりのキレのよい飲み口。冷やしても燗にしてもOKのお酒です。

不老泉備前雄町純米吟醸山廃仕込生原酒 1800ml

3,940円(税別)

(税込: 4,334円)

トロリとした旨味。ボリュームある酸。これからまだまだ美味しくなるお酒。少し温めて飲んでみてください。

不老泉山廃仕込酒母四段生 720ml

1,530円(税別)

(税込: 1,683円)

濃醇な旨口酒。手のひらで温めながら変化を楽しんでください。少し熱めの燗もOK。

不老泉山廃仕込酒母四段生 1800ml

3,050円(税別)

(税込: 3,355円)

濃醇な旨口酒。手のひらで温めながら変化を楽しんでください。少し熱めの燗もOK。

不老泉山田錦山廃純米吟醸うすにごり生原酒 720ml

1,860円(税別)

(税込: 2,046円)

不老泉の中でも人気のうすにごり。上品で艶のある旨味。暖めて呑んでも美味です。

不老泉山田錦山廃純米吟醸うすにごり生原酒 1800ml

3,700円(税別)

(税込: 4,070円)

不老泉の中でも人気のうすにごり。上品で艶のある旨味。暖めて呑んでも美味です。

不老泉特別純米参年熟成原酒 720ml

1,910円(税別)

(税込: 2,101円)

上原酒造さんの人気酒。黄金色の綺麗な色。しっかりと3年熟成されてから出荷されています。フレッシュなお酒とは違いフルーティーさなどはありませんが、こなれた酸味と旨みの調和よく、わりと飲みやすいです。

不老泉純米旨燗 1800ml

2,550円(税別)

(税込: 2,805円)

こなれた酸・程よく熟成された旨み。素晴らしく良くできた燗酒（冷やしても室温でも美味しいです）。食中、だらだら飲むのにピッタリです。

不老泉総の舞山廃仕込純米吟醸生原酒 1800ml

3,820円(税別)

(税込: 4,202円)

杜氏の横坂さんが育てた【総の舞（ふさのまい）】を使用。ボリュームある甘旨み。暖めるとよりキレも良くなります。幅広い温度帯でお楽しみください。

不老泉山田錦特別純中汲み生原酒 720ml

1,930円(税別)

(税込: 2,123円)

不老泉＝山廃のイメージがありますが、速醸も非常にレベルの高い造りをしています。スマートでコクのある旨み。少し温めて頂いても美味しいです。

不老泉山廃仕込純米吟醸亀の尾生原酒 720ml

2,050円(税別)

(税込: 2,255円)

酸味と旨みの調和よく、口当たりは「甘口？」と感じますが、最後はやや辛口だと感じます。少し温度を上げて頂いても大丈夫です。R5BYの状態は非常にイイです。

不老泉総の舞山廃仕込純米吟醸生原酒 720ml

1,750円(税別)

(税込: 1,925円)

杜氏の横坂さんが育てた【総の舞（ふさんまい）】を使用。ボリュームある甘旨み。暖めるとよりキレも良くなります。幅広い温度帯でお楽しみください。

不老泉純米旨燗 720ml

1,280円(税別)

(税込: 1,408円)

素晴らしく良くできた燗酒。食中、だらだら飲むのにピッタリです。

不老泉特別純米参年熟成原酒 1800ml

3,810円(税別)

(税込: 4,191円)

上原酒造さんの人気酒。黄金色の綺麗な色。しっかりと3年熟成されてから出荷されています。フレッシュなお酒とは違いフルーティーさなどはありませんが、こなれた酸味と旨みの調和よく、わりと飲みやすいです。&n…

杣の天狗純米吟醸うすにごり生原酒 720ml

1,650円(税別)

(税込: 1,815円)

上原酒造さんの地元で人気のお酒（今は地元以外にも沢山出荷されているので、隠れてた人気酒ではないけど・・・）。うすにごりですが、わりとサッパリ飲めます。山田錦のぽっちゃりスマートな甘旨みはこれからどんど…

杣の天狗純米吟醸うすにごり生原酒 1800ml

3,250円(税別)

(税込: 3,575円)

上原酒造さんの地元で人気のお酒（今は地元以外にも沢山出荷されているので、隠れてた人気酒ではないけど・・・）。うすにごりですが、わりとサッパリ飲めます。山田錦のぽっちゃりスマートな甘旨みはこれからどんど…

不老泉備前雄町純米吟醸山廃仕込生原酒 720ml

1,970円(税別)

(税込: 2,167円)

トロリとした旨味。ボリュームある酸。これからまだまだ美味しくなるお酒。少し温めて飲んでみてください。

不老泉山田錦純米吟醸山廃仕込み中汲み生原酒 1800ml

3,810円(税別)

(税込: 4,191円)

蔵の人気酒。ボリュームある酸味とスマートでコクのある甘みのバランスが良く、幅広い温度帯で頂けます。