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総米600kg程度の吟醸小仕込みで一切の妥協や手抜きを排して製造。
従来の静岡型吟醸酒とは一線を画し、味も香りも豊かでインパクトがあり、しかも後口の綺麗な酒質を目指して日々酒造りをされている酒蔵です。
登録アイテム数: 18件
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臥龍梅/開壜十里香〜愛山〜純米大吟醸無濾過生原酒1800ml

臥龍梅/開壜十里香〜愛山〜純米大吟醸無濾過生原酒1800ml

5,616円
希少米、兵庫県産愛山を使用した純米大吟醸。舌先から口の中全体に広がる滑らかで華やかな吟醸香。瓶を開ければ十里四方に香りが広がると言う名に恥じない渾身のお酒です。原料米:愛山精米歩合:45%その他:無濾…
臥龍梅純米吟醸〜秋あがり〜1800ml

臥龍梅純米吟醸〜秋あがり〜1800ml

2,808円
原料米:山田錦精米歩合:60%その他:火入(2回)酒造年度:28BY
臥龍梅”静系(酒)94号”純米吟醸〜秋あがり〜1800ml

臥龍梅”静系(酒)94号”純米吟醸〜秋あがり〜1800ml

3,025円
原料米:静系(酒)94号精米歩合:55%その他:火入(1回)生貯酒造年度:28BY
臥龍梅山田錦純米吟醸生原酒720ml

臥龍梅山田錦純米吟醸生原酒720ml

1,566円
原料米:山田錦精米歩合:55%その他:無濾過生原酒酒造年度:28BY
臥龍梅山田錦純米吟醸生原酒1800ml

臥龍梅山田錦純米吟醸生原酒1800ml

3,078円
原料米:山田錦精米歩合:55%その他:無濾過生原酒酒造年度:28BY
臥龍梅雄町純米大吟醸無濾過生原酒1800ml

臥龍梅雄町純米大吟醸無濾過生原酒1800ml

3,996円
お問い合わせ下さい。生で氷温熟成することにより、ふくよかでまったりとした味わいに・・・。少し暖めて頂くとより旨味を味わう事が出来ます。原料米:雄町精米歩合:50%その他:無濾過生原酒酒造年度:26BY
臥龍梅純米吟醸〜涼風夏酒〜生貯720ml

臥龍梅純米吟醸〜涼風夏酒〜生貯720ml

1,404円
アルコール度数15度台&日本酒度+6のスッキリ飲みやすい酒質。原料米:五百万石精米歩合:55%その他:火入れ生貯タイプ酒造年度:28BY
臥龍梅純米吟醸〜涼風夏酒〜生貯1800ml

臥龍梅純米吟醸〜涼風夏酒〜生貯1800ml

2,808円
原料米:五百万石精米歩合:55%その他:火入れ1回(生貯タイプ)酒造年度:28BY
臥龍梅純米吟醸〜初しぼり〜生1800ml

臥龍梅純米吟醸〜初しぼり〜生1800ml

2,808円
原料米:五百万石精米歩合:55%酒造年度:28BY
臥龍梅五百万石純米吟醸〜袋吊り雫酒〜生原酒720ml

臥龍梅五百万石純米吟醸〜袋吊り雫酒〜生原酒720ml

1,566円
限定袋吊り雫酒Ver。華やかな吟醸香と軽やかな飲み口。原料米:五百万石精米歩合:55%その他:生原酒酒造年度:28BY
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