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金鵄盛典 五百万石 クラフト純米大吟醸 無濾過生原酒1800ml
3,000円
兵庫県産の五百万石を使用。大吟醸らしく香りも良く、生酒特有のトロミと米感が◎です。やや辛口に感じられますが、米味とのバランスよくキレもイイです。アルコール度数16度台の無濾過生原酒です。買いの1本です…
県農 花てがみ 純米吟醸 Sparkling 720ml
1,500円
兵庫県立農業高校のサルビアの花から採取した「花酵母」を使用。酒質的には甘めですが、高めに感じる酸味とプチプチとしたガス感でスイスイ飲めます。
金鵄盛典 兵庫夢錦 Technique 生原酒720ml
868円
全量契約農家の兵庫夢錦を使用。純米規格ですが、等外米を使用してる為に普通酒扱いになります。(夢錦表示もありません)。等外米・精米歩合65%ですが杜氏の技術でカバーした吟醸の様な飲み口です。お米の旨み・…
金鵄盛典"生酛"山田錦純米吟醸無濾過生原酒720ml
1,500円
兵庫県産の山田錦を全量使用。やや辛口よりの味わい、少し高めの酸。開栓後、少し温めて頂いてもOKです。あまり冷やし過ぎない様に頂いてください。
神吉 兵庫夢錦 純米吟醸生原酒1800ml
3,000円
兵庫夢錦を100%使用。極わずかに感じるガス感。膨らみある味・香りと適度に感じる渋・酸味。原料米:兵庫夢錦精米歩合:50%その他:無濾過生原酒酒造年度:1BY