宗玄/宗玄酒造 [入荷情報]

「昔ながらにして、けっして昔のままでない。」昭和蔵を守りながら、あらたな平成蔵にこだわり、宗玄酒造はいつの時代も昔ながらにして昔のままにあらずその流儀を言うならば「能登宗玄流」。
名人と呼ばれる数々の杜氏を全国に送り込んだ奥能登。宗玄の杜氏・坂口幸夫氏は、能登杜氏のふるさと珠洲の地のこだわり、「能登流と呼ばれる昔ながらの酒造りに学びながらも決して真似ることのない」自分自身の新たな酒造りを誇っています。杜氏と酒蔵びとが一心同体となって求めるのは、寿司を食べながらでも呑める、スッキリと後切れの良いお酒です。

販売価格について・・・希望小売価格に宗玄酒造→当店までの送料を加えた金額で販売させて頂いています。

氷温熟成酒は別途お問い合わせ下さい。

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  • 宗玄 山田錦 純米 にごり生原酒 720ml

    宗玄 山田錦 純米 にごり生原酒 720ml

    1,780円

    どろどろのにごり酒。生クリームを搾ったような・・・おかゆを食べているかのような・・・濃厚だけど全然くどくなく、とてつもなく旨いにごり酒。注意!(ご理解頂けるお客様のみご購入下さい)輸送時に液漏れする可…

  • 宗玄山田錦純米にごり生原酒1800ml

    宗玄山田錦純米にごり生原酒1800ml

    3,560円

    どろどろのにごり酒。生クリームを搾ったような・・・おかゆを食べているかのような・・・濃厚だけど全然くどくなく、とてつもなく旨いにごり酒。注意!(ご理解頂けるお客様のみご購入下さい)輸送時に液漏れする可…

  • 宗玄本醸造にごり酒720ml

    宗玄本醸造にごり酒720ml

    1,050円

    濃厚な旨味ですがさっぱり飲ませてくれます。

  • 宗玄"雄町" おりがらみ 純米無濾過火入れ原酒 720ml

    宗玄"雄町" おりがらみ 純米無濾過火入れ原酒 720ml

    1,774円

    おりがらみ表記はありますが、ほんの僅かうっすら程度です。火入れ後、冷蔵瓶熟成。あまり冷やし過ぎず、手で温めながらor40度~45度辺りで頂くと良いかと思います。

  • 宗玄 SILK NOTO 百万石乃白 純米吟醸 720ml

    宗玄 SILK NOTO 百万石乃白 純米吟醸 720ml

    2,000円

    石川県の百万石乃白を使用。綺麗でスッキリしながらも柔らかく優しい旨みを感じる上品なお酒です。