風の森・鷹長/油長酒造 - 有限会社　山本酒店

風の森・鷹長/油長酒造 [入荷情報]

奈良県御所市に蔵はあります。年間を通して「無濾過生原酒」で発売されている「風の森」。透明感のあり酸味と米の特徴を最大限に引き出した旨味。当店一番人気蔵です。

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18件

2020年醸造鷹長菩提もと純米生原酒 720ml

1,500円

限定生原酒Ver
◎風の森秋津穂 657 〜真中採り〜720ml

1,300円

クリアなのに旨味がある理想的な酒質。完成度の高いお酒です。
風の森秋津穂 657 〜扁平精米〜720ml

1,200円

限定「扁平精米」Ver
ＡＬＰＨＡ風の森〜type1〜DRY設計720ml

1,150円

今年も発売開始になりました。果実感はそのままに切れの良い味わい。通常の「ALPHAtype1」とは違う飲み口・切れ味をお楽しみください。
ＡＬＰＨＡ風の森"TYPE2"真中採りオリジナルボトルクーラーセット 720ml

5,000円

米の持つポテンシャルを余すことなく発揮。風の森が得意とする「低精白」とは一線を画す、予想を超えるシルキーさと、複雑な香気成分をまとう、華やかなお酒です。今回は限定の「オリジナルボトルクーラー付き」です…
ALPHA 風の森 TYPE3〜秋津穂〜720ml

1,800円

風の森唯一の火入れ酒。輸出用に開発されたお酒で、火入れ感もなく、プチプチしたガス感・フレッシュで生酒の様に感じます。
ＡＬＰＨＡ風の森 "TYPE4" 〜氷結採り〜 720ml

7,000円

入荷しました。
ＡＬＰＨＡ風の森 type5 「Hario社製コラボ酒器付き仕様」 720ml

2,200円

Hario社製とコラボした酒器付きです。中身は通常のtype5と同じです。
風の森秋津穂 "807" 試験醸造（２） 720ml

1,250円

精米歩合80％の秋津穂が試験的に発売開始になりました。今までの秋津穂には無い濃厚な米味をお楽しみください。
風の森雄町 "607" 720ml

1,500円

自家熟成「しぼり華ラベル」のみ在庫あります。ご希望の方はお問合せ下さい。
風の森みんなで花火を打ち上げるお酒 720ml

1,800円

・詳しくはこちらのページをご覧ください。
◎風の森雄町 407 "真中採り" 720ml

2,200円

社員が造るチャレンジ酒「雄町407」の真中採りが本数限定で発売開始になりました。
◎風の森愛山 807 "真中採り" 720ml

1,600円

人気商品【愛山807】の真中採りが発売開始になりました。
風の森雄町 407 challenge edition 720ml

2,000円

社員が造るチャレンジ酒。今年は雄町精米歩合40％です。
風の森山田錦純米大吟醸〜ＦＩＮＡＬＥＤＩＴＩＯＮ〜720ml

2,500円

今回入荷分で「山田錦純米大吟醸」は終売となります。この機会に是非お試しください。原料米：山田錦精米歩合：45％その他：無濾過生原酒
ＡＬＰＨＡ風の森 "TYPE7" 720ml×2本セット

3,800円

日本酒は同じ原料米でも、麹の造り方・発酵温度も違いなど、造り手の持つ技術をどのようにお酒造りに用いるかで大きく味わいを異にする造りが可能です。今回発売される「ALPHAtype７」はシャープでクリーン…
◎風の森雄町 807 〜真中採り〜720ml

1,450円

限定真中採り
◎風の森山田錦 807〜真中採り〜 720ml

1,450円

あらばしりと責めの部分を大幅にカットし、香りと旨み・酸味のバランスが最適な部分のみを特別に瓶詰めしたお酒です。フルボディーなのにクリア。

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