いらっしゃいませ!
こんにちは。ご覧頂きありがとうございます。
取扱銘柄は少ないですが、自分が良いと思うお酒(無濾過生原酒・熟成酒が中心)を置いています。新酒はもちろんですが、これは!と思ったお酒は数年かけて販売している物もありますので、必ずしも全てのお酒が日付が新しい物とは限りません。簡単に言えば「育てながら販売している」感じです。ビビッ!と来たお酒がありましたら是非お試し下さい!お酒は店頭冷蔵庫では0度~3度・倉庫ではマイナス2~マイナス4度の氷温庫で管理しています。どうしても日付が気になる方は事前にお問い合わせ下さい。
※実店舗と併売していますので、購入可能商品でも予告無く売り切れている場合がございます。予めご了承下さい。
入荷情報
2016/風の森山田錦純米吟醸〜イカキ採り〜720ml

2016/風の森山田錦純米吟醸〜イカキ採り〜720ml 

1,944円
イカキ採りとは・・・醪の中にイカキ状のスクリーンを沈めて、醪から清酒を分離する方法。簡単に言えばタンクの中で上槽すると言うことです。まったく空気に触れ…
19/Riccio 純米生原酒720ml

19/Riccio 純米生原酒720ml 

1,350円
原料米:長野県産しらかば錦精米歩合:65%酒造年度:28BYその他:生原酒
2017年醸造/鷹長菩提もと純米生原酒1800ml

2017年醸造/鷹長菩提もと純米生原酒1800ml 

3,240円
原料米:菩提山町産ヒノヒカリ精米歩合:70%その他:無濾過生原酒酒造年度:2017年醸造分酒質データ:日本酒度-20・酸度:2.7・アミノ酸度:2.0
2017年醸造/鷹長菩提もと純米生原酒720ml

2017年醸造/鷹長菩提もと純米生原酒720ml 

1,620円
原料米:菩提山町産ヒノヒカリ精米歩合:70%その他:無濾過生原酒酒造年度:2017年醸造分酒質データ:日本酒度-20・酸度:2.7・アミノ酸度:2.0
杣の天狗山田錦純米吟醸うすにごり生原酒1800ml

杣の天狗山田錦純米吟醸うすにごり生原酒1800ml 

3,276円
地元滋賀県産の山田錦を100%使用し、木槽天秤しぼりで搾ったお酒。フレッシュで飲みやすいが、旨味もあります。人気商品です。原料米:山田錦精米歩合:59
風の森愛山純米しぼり華1800ml

風の森愛山純米しぼり華1800ml 

3,024円
原料米:愛山精米歩合:80%その他:無濾過生原酒酒造年度:2016BY
三重錦純米吟醸生原酒1800ml

三重錦純米吟醸生原酒1800ml 

3,240円
精米歩合:50%その他:無濾過生原酒酒造年度:28BY
十九山田錦純米大吟醸生原酒720ml

十九山田錦純米大吟醸生原酒720ml 

2,150円
原料米:山田錦精米歩合:45%その他:生原酒酒造年度:28BY
十九金紋錦純米吟醸生原酒720ml

十九金紋錦純米吟醸生原酒720ml 

2,041円
原料米:金紋錦精米歩合:50%その他:生原酒酒造年度:28BY
四季咲〜竹笋生〜露葉風純米吟醸生原酒1800ml

四季咲〜竹笋生〜露葉風純米吟醸生原酒1800ml 

3,240円
原料米:露葉風精米歩合:55%その他:無濾過生原酒
オススメ商品
19/Riccio 純米生原酒720ml

19/Riccio 純米生原酒720ml 

1,350円
原料米:長野県産しらかば錦精米歩合:65%酒造年度:28BYその他:生原酒
2017年醸造/鷹長菩提もと純米生原酒1800ml

2017年醸造/鷹長菩提もと純米生原酒1800ml 

3,240円
原料米:菩提山町産ヒノヒカリ精米歩合:70%その他:無濾過生原酒酒造年度:2017年醸造分酒質データ:日本酒度-20・酸度:2.7・アミノ酸度:2.0
2017年醸造/鷹長菩提もと純米生原酒720ml

2017年醸造/鷹長菩提もと純米生原酒720ml 

1,620円
原料米:菩提山町産ヒノヒカリ精米歩合:70%その他:無濾過生原酒酒造年度:2017年醸造分酒質データ:日本酒度-20・酸度:2.7・アミノ酸度:2.0
不老泉玉栄山廃木桶仕込純米吟醸生原酒1800ml

不老泉玉栄山廃木桶仕込純米吟醸生原酒1800ml 

3,330円
原料米:山田錦6%(酒母)・玉栄94%(もろみ)精米歩合:55%その他:無濾過生原酒酒造年度:27BY
杣の天狗山田錦純米吟醸うすにごり生原酒1800ml

杣の天狗山田錦純米吟醸うすにごり生原酒1800ml 

3,276円
地元滋賀県産の山田錦を100%使用し、木槽天秤しぼりで搾ったお酒。フレッシュで飲みやすいが、旨味もあります。人気商品です。原料米:山田錦精米歩合:59
2016/ふた穂雄町山廃純米吟醸無濾過生原酒1800ml

2016/ふた穂雄町山廃純米吟醸無濾過生原酒1800ml 

3,240円
雄町ならではのボリューム感ある旨味。程よく生熟された味わいは幅広い温度でお楽しみ頂けます。CPいいです。原料米:岡山県高島産雄町全量使用精米歩合:55
2009/ふた穂雄町生もと純米吟醸1800ml

2009/ふた穂雄町生もと純米吟醸1800ml 

3,240円
程よく熟成された滑らかな旨味とキモトならではのしっかりとしたコク・旨味。酒単体より食事と併せる事で、よりこのお酒の良さが分かります。原料米:岡山県高島
28BY/宗玄〜漲〜特別本醸造無濾過生原酒1800ml

28BY/宗玄〜漲〜特別本醸造無濾過生原酒1800ml 

2,850円
漲は通常「火入れ加水」ですが、こちらは特別に「無濾過生原酒」verで詰めてもらいました。原料米:麹/山田錦・掛/五百万石精米歩合:65%その他:無濾過
  
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