風の森 奈々露 "657" 720ml

風の森 奈々露 "657" 720ml

商品説明

奈良県で始めて開発された酒造好適米「奈々露」を使用。

奈良盆地の気候風土に適した栽培特性で、心白が非常に大きく日本酒の醸造適性も非常に高い酒造好適米です。

奈々露は、名前からも察せられるように、奈良で栽培されていた露葉風の血を引く酒米です。秋津穂657よりスイートな甘みとクリアな酸味で、上手く味わいを形成しています。少し温度を上げて頂いてもキレ良く美味しく頂けます。

商品スペック

原料米(他) 奈良県産奈々露
原材料 米(国産)・米麴(国産米)
精米歩合 65%
アルコール度数 15度
その他 無濾過無加水生

販売価格: 1,600(税別)

(税込: 1,760)