◎ 風の森 ALPHA"6" 6号への敬意 〜真中採り〜 500ml
◎ 風の森 ALPHA"6" 6号への敬意 〜真中採り〜 500ml
商品説明
裏ラベルには「6月末までにお飲みください」と表記されています
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先に発売された「6号への敬意」の限定「真中採り」Verです。
風の森＝7号酵母ですが、年に一度「6号酵母」で醸した【ALPHA6】が発売になります。
昨年は精米歩合70%でしたが、今期は66％に戻しての発売です。
麹は「黄麹」ではなく焼酎などに使われる「白麹」を使用。優しい味わいにクエン酸による酸味がバランスよく表現されています。
商品スペック
| 原料米（他） | 奈良県産 秋津穂 |
|---|---|
| 原材料 | 米（国産）・米麴（国産米） |
| 精米歩合 | 66％ |
| アルコール度数 | 14度 |
| 酵母 | 6号酵母 |
| その他 | 無濾過無加水生・白麹・菩提モト |
| 注意事項 | 裏ラベルには「6月末までにお飲みください」と表記されています |
| 備考 | 真中採り限定「メタル製タグ付き」 |
販売価格: 1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
クール便(冷蔵): 358円(税込:394円) がかかります。