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【自家熟成】22BY冨田山田錦選別米精米"五割"生原酒1800ml
8,000円(税別)
(税込: 8,800円)
当店の氷温庫で生熟成させていたお酒です。長期氷温生熟成の為、外栓の状態・中身の熟成具合などご理解いただけるお客さまのみご購入下さい。ご購入後の返品は不可となります。
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諏訪泉 純米吟醸 きのこ 生原酒 1800ml
3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
杜氏が育てた「玉栄」を全量使用。600キロの少仕込みで丁寧に醸された、フレッシュなやや辛口の切れのよいお酒です。ほんの少しだけ澱が舞っています。
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諏訪泉 満天星 純米吟醸 生熟成ブレンド 火入れ 1800ml
3,720円(税別)
(税込: 4,092円)
諏訪酒造さんから面白い試みのお酒が入荷しました。2016BY〜2020BYのお酒をブレンド。各年度のお酒を生の状態で氷温熟成させ、生の状態でブレンド後に火入れしたお酒です。（火入れ時期は2023年4月…
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諏訪泉 純米吟醸 EDAMAME 枝豆にあう純米燗酒 1800ml
2,864円(税別)
(税込: 3,150円)
夏＝枝豆。枝豆＝ビールが定番ですが、今年は枝豆＝日本酒！肩ラベルには【燗酒】と書いていますが、冷やして頂いてもOKです。個人的には室温当たり温度帯でだらだらと飲むのがおススメです。
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諏訪泉 純米吟醸 EDAMAME 生 720ml
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
日本初、枝豆にあう純米酒。あまり冷やし過ぎない様に飲んで下さい。枝豆以外にも夏野菜に合う様にさっぱりとした飲み口です。
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田中農場 純米吟醸 強力 槽場直詰め 生原酒 720ml
2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
田中農場の直汲みが数量限定で初登場！搾り機から出てきたお酒をたれ口に受け溜まったお酒をそのまま瓶詰めしています。通常商品はたれ口からタンクへポンプで移送しますが、このお酒は移送前のお酒を柄杓ですくって…
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諏訪泉 純米吟醸 きのこ 槽場直詰め 生原酒 1800ml
3,380円(税別)
(税込: 3,718円)
昨年大好評だった直汲みが今年も数量限定で登場！搾り機から出てきたお酒をたれ口に受け溜まったお酒をそのまま瓶詰めしています。通常商品はたれ口からタンクへポンプで移送しますが、このお酒は移送前のお酒を柄杓…
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田中農場 強力 純米吟醸 生原酒 720ml
1,880円(税別)
(税込: 2,068円)
田中農場より強力を使用したお酒が発売になりました。余分な脂肪（例えです）がなし、研ぎ澄まされた筋肉質な酒質。まだまだ時間を掛けて熟成をさせて、自分好みの酒質に変化をさせてみても良いかもしれません。
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田中農場 強力 純米吟醸 生原酒1800ml
3,760円(税別)
(税込: 4,136円)
田中農場より強力を使用したお酒が発売になりました。余分な脂肪（例えです）がなし、研ぎ澄まされた筋肉質な酒質。まだまだ時間を掛けて熟成をさせて、自分好みの酒質に変化をさせてみても良いかもしれません。
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田中農場山田錦純米吟醸原酒1800ml
3,917円(税別)
(税込: 4,309円)
生命力ある米の旨み。筋肉質な酒質に米の旨みがあり燗にするとよりキレが良くなります。希望小売価格に蔵元→当店までの送料を加えて販売しております。原料米：山田錦種籾用選別米100％精米歩合：55…
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田中農場山田錦純米吟醸1800ml
3,717円(税別)
(税込: 4,089円)
生命力ある米の旨み。筋肉質な酒質に米の旨みがあり燗にするとよりキレが良くなります。原酒Verより飲みやすく食中酒にピッタリ！希望小売価格に蔵元→当店までの送料を加えて販売しております。原料米…
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田中農場 きぬむすめ 純米吟醸 生原酒1800ml
3,025円(税別)
(税込: 3,328円)
従来の田中農場は等外山田錦精米70でしたが、今回入荷分は【きぬむすめ】となります。山田錦よりさっぱりした飲み口になっています。辛口好きの方にお勧めです。
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H27BY 諏訪泉 阿波山田錦 山廃純米酒 1800ml
3,116円(税別)
(税込: 3,428円)
しっかりとした生命力ある米感。熟成による滑らかさとこなれた酸のバランスが良く、飲み飽きせずに頂けます。
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諏訪泉 純米 うさぎラベル ひやおろし 720ml
1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
使用米・仕込み水はもちろん今回の「うさぎ」は鳥取県産業技術センター開発の「スイカ麹」（麹菌）を使用したＡＬＬ鳥取のお酒です。通常のうさぎより少し酸が出ています。幅広い温度帯でお楽しみください。蔵元了承…
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諏訪泉 純米 うさぎラベル ひやおろし 1800ml
2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
使用米・仕込み水はもちろん今回の「うさぎ」は鳥取県産業技術センター開発の「スイカ麹」（麹菌）を使用したＡＬＬ鳥取のお酒です。通常のうさぎより少し酸が出ています。幅広い温度帯でお楽しみください。蔵元了承…
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