千代田蔵・CHIYODAGURA・道灌（滋賀県）/太田酒造（株）
22件
-
千代田蔵/フクノハナ純米生原酒720ml
1,300円(税別)
(税込: 1,430円)
まだまだ【しぼりたて】ならではの荒々しさがありますが、開栓後数日で落ち着き馴染んできます。少し白ワインに似たミネラル感を感じる香り、苦酸で味をまとめています。
-
23BY 千代田城 純米吟醸生原酒 1800ml
2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
低温冷蔵庫で長期生熟成。自社培養した特別な酵母を使用、酸度3.5と高酸度のお酒です。酸は高めですが熟成による旨みがしっかりとあり、暑い日に氷を入れてロックで飲んでも良いか。