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宗玄 百万石乃白 純米吟醸 生原酒 1800ml
4,200円(税別)
(税込: 4,620円)
石川県が11年の歳月をかけて開発をした酒米【百万石乃白】を使用。 世界農業遺産に認定をされた奥能登の美しい里山で蔵元社員一同米造りから取り組んで仕込んでいます。 瑞々しい酸味と程よ…
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宗玄"雄町" おりがらみ 純米無濾過火入れ原酒 720ml
1,774円(税別)
(税込: 1,951円)
おりがらみ表記はありますが、ほんの僅かうっすら程度です。火入れ後、冷蔵瓶熟成。あまり冷やし過ぎず、手で温めながらor40度~45度辺りで頂くと良いかと思います。
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宗玄 山田錦 純米大吟醸 【玄心】 720ml
2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
香りも程よく、約一年熟成されてから出荷されている為、上品で品のある旨み。飲み口も柔らかくキレも良いので食中にもぴったりです。
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宗玄 特別純米 醇酒 1800ml
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
2021年2月に新発売されたお酒。お燗で美味しいがテーマになっていますが、室温でも少し冷やしてでもOkです。人肌辺りがおススメです。
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宗玄"雄町" おりがらみ 純米無濾過火入れ原酒1800ml
3,547円(税別)
(税込: 3,902円)
おりがらみ表記はありますが、ほんの僅かうっすら程度です。火入れ後、冷蔵瓶熟成。あまり冷やし過ぎず、手で温めながらor40度~45度辺りで頂くと良いかと思います。
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宗玄八反錦純米〜火入れ〜原酒720ml
1,522円(税別)
(税込: 1,674円)
しっかりと火入れされた落ち着いた味わい。まだまだ旨みが出てきそうな生命力飲み口。時間を掛けて飲んでください。原料米:八反錦精米歩合:55%その他:火入れ
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宗玄八反錦純米〜火入れ〜原酒1800ml
3,043円(税別)
(税込: 3,347円)
しっかりと火入れされた落ち着いた味わい。まだまだ旨みが出てきそうな生命力飲み口。時間を掛けて飲んでください。原料米:八反錦精米歩合:55%その他:火入れ
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不老泉 山田錦 山廃仕込 純米吟醸 ひやおろし 1800ml
3,360円(税別)
(税込: 3,696円)
従来の不老泉の比べると飲みやすく感じますが、これから熟成を経て、徐々に味わいがぐ〜と出てくるかと思います。要冷マーク入っていますが、冷暗所(室温)で熟成させても良いかと思います(自己責任でお願いします…
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不老泉 備前雄町 純米吟醸 山廃仕込生原酒 1800ml
3,564円(税別)
(税込: 3,920円)
トロリとした旨味。ボリュームある酸。これからまだまだ美味しくなるお酒。少し温めて飲んでみてください。
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不老泉 純米吟醸 十水仕込 山廃仕込 生原酒 1800ml
3,550円(税別)
(税込: 3,905円)
十水とは江戸時代後期に確立した仕込み方法。現在の造りより約1〜2割少ない水で仕込む濃厚仕込みです。ボリューム感ある飲み口、燗で頂くと「ぶわっ〜」と広がる旨みをお楽しみ下さい。
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不老泉 総の舞 山廃仕込 純米吟醸 生原酒 720ml
1,750円(税別)
(税込: 1,925円)
杜氏の横坂さんが育てた【総の舞(ふさんまい)】を使用。ボリュームある甘旨み。暖めるとよりキレも良くなります。幅広い温度帯でお楽しみください。
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不老泉 総の舞 山廃仕込 純米吟醸 生原酒 1800ml
3,480円(税別)
(税込: 3,828円)
杜氏の横坂さんが育てた【総の舞(ふさんまい)】を使用。ボリュームある甘旨み。暖めるとよりキレも良くなります。幅広い温度帯でお楽しみください。