入荷情報
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■風の森 露葉風 507 イカキ採り 720ml
1,900円(税別)
(税込: 2,090円)
イカキ採りとは・・・醪の中にイカキ状のスクリーンを沈めて、醪から清酒を分離する方法。簡単に言えばタンクの中で上槽すると言うことです。まったく空気に触れ…
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天穏 純米吟醸 凉殿 1800ml
2,950円(税別)
(税込: 3,245円)
天穏ではあまり使わない「10号酵母」を使用。落ち着いた甘みのある香りが好印象。やや辛口に仕上げている様ですが、甘味もしっかりと感じられます。適度に渋味…
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臥龍梅 誉富士 純米吟醸 袋吊り雫酒（生貯）720ml
1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
静岡県産誉富士を使用した限定袋吊り雫酒Verのお酒です。香り良くシャープな酸味。蒸し暑くなるこれからの時期にピッタリのお酒です。
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ヤマサン正宗 萌 純米 生原酒 720ml
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
香り華やか、優しい甘みのお酒です。口当たりも優しく、しつこくない甘みが杯を誘います。
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無窮天穏 "齋香" 佐香錦 キモト 純米大吟醸 720ml
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
無窮天穏シリーズで一番清らかな商品。果実系の香り、飲み口は割とサッパリです。酸味・渋みが良いアクセントになっています。温度を上げたり、時間を掛け飲んで
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19 Trifoglio 純米吟醸 瓶火入れ 720ml
1,850円(税別)
(税込: 2,035円)
青りんご・メロンの様な香り。シャープで少し高めの酸でキレていき、蒸し暑くなるこれからの時期にピッタリのお酒です。
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■風の森 山田錦 807 イカキ採り 720ml
1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
イカキ採りとは・・・醪の中にイカキ状のスクリーンを沈めて、醪から清酒を分離する方法。まったく空気に触れずに上槽しているため、醪の風味そのま…
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県農 花てがみ 純米吟醸 生原酒 720ml
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
甘酸っぱい味わいでスイスイ飲めます。 兵庫県立農業高校のサルビアの花から生徒自ら採取した「花酵母」を使用し、岡田本家さんが醸した…
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千代田蔵 兵庫錦 純米 夏の一つ火 720ml
1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
兵庫県で開発された酒造好適米「兵庫錦」を全量使用した純米酒です。程よいボリュームとスッキリとした飲み口、アルコール度数：15％と飲み疲れないです。よく…
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水端 1355 ×菩提山正暦寺 500ml
12,000円(税別)
(税込: 13,200円)
今回の水端は特別な水端です。水端1355×菩提山正暦寺（蔵元案内より）2023年醸造は9月にかけて醸造したお酒になります。 水端1355と…
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【全国新酒鑑評会出品酒】 鷹長 山田錦 純米大吟醸（箱入り） 720ml
4,500円(税別)
(税込: 4,950円)
【24年ぶりに全国新酒鑑評会に出品】■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□風の森で大人気の油長酒造さんが…
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四季咲 竹笋生 露葉風 純米吟醸 生原酒 1800ml
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
辛口よりの旨味。少し高めの酸で爽やかに切れます。
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天穏 齋香荒（サケル） 佐香錦 生もと 純米大吟醸 720ml
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
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furousen 純米吟醸 活性にごり酒 720ml
1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
今年も数量限定「活性濁り酒」発売開始！■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□・開栓時に王冠が飛び（可能性大）、中身が噴き出す事がございます。…
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不老泉 純米吟醸 十水仕込 山廃仕込 生原酒 720ml
1,780円(税別)
(税込: 1,958円)
十水とは江戸時代後期に確立した仕込み方法。現在の造りより約1〜2割少ない水で仕込む濃厚仕込みです。ボリューム感ある飲み口、燗で頂くと「ぶわっ〜」と広が
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風の森 愛山 "807" 720ml
1,450円(税別)
(税込: 1,595円)
瑞々しい果実感・香り良く、上品な艶のある甘みと切れの良い酸味。精米歩合80％を感じさせない透明感ある1本です。
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三好 Green 純米吟醸 生詰原酒 720ml
1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
香りもほど良く、甘酸のバランスが良く洋食にもよく合うお酒です。
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金鵄盛典 Technique 生原酒 720ml
1,000円(税別)
(税込: 1,100円)
2023年11月に搾られた「山田錦Ver」のロットです。約5ヶ月間生熟成させて入荷（2024年4月）。11月の超フレッシュな状態でもコクがありましたが…
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辰泉 純米吟醸 中取り 辰ラベルNo.2 生原酒 720ml
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
槽しぼりの中取り部分のみを贅沢に瓶詰め。クリアで香りよく、品の良い優しい甘旨みで大変美味しいです。
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◎ 風の森 ALPHA"6" 6号への敬意 〜真中採り〜 500ml
1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
先に発売された「6号への敬意」の限定「真中採り」Verです。
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宗玄 特別純米 純酔無垢 1800ml
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
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誉池月 改良雄町 純米 生原酒 1800ml
2,723円(税別)
(税込: 2,995円)
まだまだ旨み全開ではありませんが、今でしか味わえないフレッシュさを楽しめます。時間を掛けて変化を楽しみながらお楽しみください。
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19/shoebill 生原酒 720ml
2,550円(税別)
(税込: 2,805円)
M310酵母とK1801酵母をした香りのよい純米大吟醸。口当たり柔らかくスマートな甘酸味。
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橘花 KIKKA GIN 雫と簪 500ml
7,200円(税別)
(税込: 7,920円)
■2024年4月再入荷しました。大和蒸溜所さんから「やまのべ焙煎所」さんとのコラボ商品が限定入荷致しました。今回は通常の「ジェニパーベリー・大和橘・大…
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2024年醸造 鷹長 菩提もと 純米原酒 720ml
1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
現在店頭販売（売り切れの際はご容赦下さいませ） 一年に一度だけ出荷される「限定生原酒」Ver。室町時代のお酒がそうであった様に、お米をしっか…
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奥丹波 自然酒 △雨酒 雄町 生原酒 720ml
1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
数量限定の「無濾過生原酒」Verです。岡山県産オーガニック雄町を使用。柔らかな口当たりと幅のある甘み・酸味。少し温めたり・開栓後の変化も楽しんでくださ
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千代田蔵 五百万石 純米大吟醸 生原酒 720ml
1,550円(税別)
(税込: 1,705円)
２種類の酵母を使用した華やかなお酒です。先に発売された【フクノハナ特別純米】と同じく、開栓して3日後あたりから香りが開いて膨らみます。口に含んだ果実感…
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豊賀 美山錦 純米大吟醸 中取り 生原酒 720ml
1,900円(税別)
(税込: 2,090円)
華やかなでジューシーな果実の香り＆豊賀特有の繊細な甘み。重たすぎない適度な甘旨酸のバランスが見事なお酒です。
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25° 小鹿 荒濾過一年寝かせ 1800ml
2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
円やかな味わい・パワフルな旨み。切れのよい黒麹仕込みの限定芋焼酎です。
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風の森 ALPHA"8" 〜大地の力〜 500ml
1,550円(税別)
(税込: 1,705円)
・「type8」は玄米（精米歩合100％）を用いたお酒です。お米が育てられた大地のエネルギーが存分に含まれた玄米で仕込めば最大限に大地のエネルギーを表…
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宗玄 生原酒 1800ml
2,650円(税別)
(税込: 2,915円)
芳醇でとろりとした飲み口。ロックで飲んでも美味しいです。■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■…
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風の森 ALPHA"6" 6号への敬意 2023 500ml
1,550円(税別)
(税込: 1,705円)
風の森＝7号酵母ですが、年に一度「6号酵母」で醸した【ALPHA6】が発売になります。発売以来6号酵母にかけて精米歩合は66%で仕込んでいましたが、今…
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金鵄盛典 山田錦 純米吟醸 生原酒 720ml
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
兵庫県立農業高等学校「農業科」の生徒たちが育てた「山田錦」を全量使用したお酒です。程よい果実感ある香りと、スマートながらもしっかりとした旨み・コクがあ…
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25° 薩摩桐野 1800ml
3,062円(税別)
(税込: 3,368円)
芋は「黄金千貫」を使用。麹米に福岡県産山田錦を使用する事により、華やかさとふっくらとした味わい・コクもあります。飲みやすさの中にも、旨さが十分に感じら…
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19 Le cerisier rose m' apporte（桜）720ml
1,814円(税別)
(税込: 1,995円)
甘味のある青りんごぽっさの香りが好印象です。おりがらみですがやや辛口に感じる切れのよい活性濁り酒。酸も程よく効いているのでサッパリ頂けます。■□■□■…
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四季咲 桃始笑 雄町 純米吟醸生原酒 1800ml
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
華やかさとジューシーな旨味。うすにごり状態です。ワイングラスでお楽しみ下さい。
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R5BY 宗玄 雄町 純米 無濾過生原酒（復興の酒） 1800ml
3,650円(税別)
(税込: 4,015円)
前回入荷分は本数が少なかった為「飲食店様のみ」に販売をさせて頂きましたが、再入荷致しましたので今回は一般販売もさせて頂きます。このお酒は震災の影響で上…
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六歌仙 超々辛口 純米 生原酒 720ml
1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
搾ってスグ「生」の状態で酒屋に直送される蔵出し「500本」の限定酒。幅広い料理に合う様に酒質設計された辛口酒。アルコール度数18度と飲み応えのある味わ
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【R3BY】天穏 山田錦 山廃 純米 生熟成原酒 720ml
2,273円(税別)
(税込: 2,500円)
天穏では珍しい生熟成された「R3BY」です。果実感ある香り、旨み・酸味のボリュームがありますがまだまだ寝かしてもイイと思います。生熟成酒が好きな方には…
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風の森 秋津穂 山乃かみ 720ml
1,360円(税別)
(税込: 1,496円)
奈良県固有の酵母「山乃かみ酵母」で醸した風の森の新商品です。平成24年に三輪山の麓、お酒の神様「大神神社」の神域において「ササユリ」から分離採取された…
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千代田蔵 フクノハナ 特別純米 生原酒 1800ml
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
開栓直後はまだこもった感じがありますが、開栓後2〜3日したら香りも開いて美味しいです。口に含んだ時に香りが膨らみ、少し感じる苦みが良いアクセントとなり
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風の森 露葉風 807 イカキ採り 720ml
1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
イカキ採りとは・・・醪の中にイカキ状のスクリーンを沈めて、醪から清酒を分離する方法。まったく空気に触れずに上槽しているため、醪の風味そのままに、香気成…
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◎風の森 山田錦 607 真中採り 720ml
1,720円(税別)
(税込: 1,892円)
先に発売されました「山田錦607」の真中採りです。山田錦のスマートな旨みを感じつつ、サッパリと綺麗に切れていきます。
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19/Gattolibero 生原酒 720ml
1,873円(税別)
(税込: 2,060円)
派手さは無く穏やかな果実の香り。酒度ほどの辛さは無く、優しい甘みと少し高めの酸味がバランスよく調和されています。今期も美味しく仕上がっています。
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豊賀 ひとごこち 純米吟醸 中取り 生原酒720ml
1,655円(税別)
(税込: 1,821円)
フレッシュで香りも豊かで好印象。ジューシーな甘旨味＆キレも良くウマウマのお酒です。
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杣の天狗 純米吟醸 うすにごり 生原酒 720ml
1,650円(税別)
(税込: 1,815円)
上原酒造さんの地元で人気のお酒（今は地元以外にも沢山出荷されているので、隠れてた人気酒ではないけど・・・）。うすにごりですが、わりとサッパリ飲めます。…
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誉池月 五百万石 純米 生原酒 1800ml
2,723円(税別)
(税込: 2,995円)
10号系の酵母を使用。香りも良く、優雅で優しい飲み口です。
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天穏 春の月 微発泡 純米吟醸 にごり生原酒720ml
1,650円(税別)
(税込: 1,815円)
純米吟醸【馨】をベースに佐香錦の純米大吟醸のにごりを入れて瓶内2次発酵させたお酒です。今期もやや辛口に仕上がり、切れのよいにごり酒になっています。■□…
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十九 ばぶるす 火入れ 1800ml
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
程よく甘みのある青りんごの様な香りが好印象です。やや辛口の旨みでサッパリ飲ませてくれます。
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La primavera 19 1800ml
3,670円(税別)
(税込: 4,037円)
小林製薬の「紅麹」および「紅麹由来」原料を使用した商品ではありません。日本醸造協会の清酒用赤色酵母による天然由来の色素ですので安心してお飲みください。…
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風の森 山田錦 607 challenge edition 720ml
1,540円(税別)
(税込: 1,694円)
久しぶりに山田錦607（旧名:純米吟醸しぼり華）が数量限定で発売開始になりました。風の森シリーズの中ではドライタイプで、通年発売をしていた頃は【雄町純…
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辰泉 ふなまえ酒 辰ラベル No.1 生原酒 720ml
1,450円(税別)
(税込: 1,595円)
槽で優しく搾り、ふな口から酒質が一番安定している「中取り部分」のみ集めて瓶詰め。口に含んだ時の果実感が心地よく、甘み・旨みを感じつつ爽やかに切れていき
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開運 愛山 純米 無濾過生原酒 720ml
1,650円(税別)
(税込: 1,815円)
愛山を全量使用。上質な旨み・愛山特有の甘みがあり、キレも良く大変上手に仕上がっています。
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◎ 風の森 未来予想酒II 高温発酵の世界 真中採り720ml
2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
昨年11月に発売された【風の森発売25周年記念酒「未来予想酒II」】の【真中採りVer】です。通常の風の森は夏仕込みでも厳寒期の環境を再現し、しっかり…
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ヤマサン正宗 純米生原酒 720ml
1,450円(税別)
(税込: 1,595円)
品の良い甘味（昨年よりは甘み少な目）がたまらなく旨いお酒。ギンギンに冷やし過ぎない様に10度〜15度位で。
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金鵄盛典 Technique 生原酒 1800ml
1,900円(税別)
(税込: 2,090円)
今回発売分（2本目タンク）は兵庫県産【兵庫夢錦】を使用。純米規格ですが、等外米を使用してる為に普通酒扱いになります。等外米・精米歩合65％ですが杜氏の…
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金鵄盛典 山田錦 純米吟醸 にごり酒 720ml
1,718円(税別)
(税込: 1,890円)
当店では超人気のにごり酒。全量山田錦を使用した純米吟醸の贅沢な活性濁り酒です。ピチピチしたガス感（開栓注意です！）とスマートで甘みのある米…
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風の森 ALPHA2 この上なき華 イカキ採り ピンバッジ付 720ml
5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
風の森のフラッグシップ米「秋津穂」を22％まで精米をした贅沢なお酒。「菩提モト」で醸されたこのお酒は、透明感・爽快感があり綺麗な飲み口ながら、味幅もあ…
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空蔵 山田錦 純米大吟醸生原酒 720ml
1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
兵庫県産の山田錦を全量使用した純米大吟醸。新酒しぼりたてならではの、華やかでフレッシュな香りと山田錦のスマートながら上品なキレの良い甘み。王道な旨さを
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N-888 Premium 生原酒（純米大吟醸） 720ml
1,900円(税別)
(税込: 2,090円)
現代の食に合った日本酒を造りたいと試醸すること１２００回。その中で【８８８回目】が理想のお酒に一番近かったのでN-888と名付けられました。 …