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金鵄盛典 山田錦 純米吟醸 にごり酒 720ml
1,718円(税別)
(税込: 1,890円)
当店では超人気のにごり酒。全量山田錦を使用した純米吟醸の贅沢な活性濁り酒です。ピチピチしたガス感（開栓注意です！）とスマートで甘みのある米感＆キレも良い。なんぼでも飲めてしまう危険な【超絶…
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空蔵 山田錦 純米大吟醸生原酒 720ml
1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
兵庫県産の山田錦を全量使用した純米大吟醸。新酒しぼりたてならではの、華やかでフレッシュな香りと山田錦のスマートながら上品なキレの良い甘み。王道な旨さをお楽しみくださいませ。
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不老泉 特別純米 魚のゆりかご水田米こしひかりでつくったお酒 生原酒 720ml
1,425円(税別)
(税込: 1,568円)
不老泉の新商品（2023年12月）。魚のゆりかご水田米は、田んぼに魚が入る仕組みを施し、農薬と化学合成農薬の使用量を慣行栽培の半分よりもさらに減らした「環境こだわり基準」の実践により、化学物質による田…
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諏訪泉 純米吟醸 きのこ 生原酒 720ml
1,750円(税別)
(税込: 1,925円)
杜氏が育てた「玉栄」を全量使用。600キロの少仕込みで丁寧に醸された、フレッシュなやや辛口の切れのよいお酒です。ほんの少しだけ澱が舞っています。
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【R5BY】 不老泉 特別純米 初しぼり 生原酒 720ml
1,330円(税別)
(税込: 1,463円)
香りも良くわりとさっぱりした切れの良いしぼりたて。時間を掛けてじっくり飲んでください。
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天穏 純米 無濾過生原酒 1800ml
2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
香りも程よくキレの中にも甘み・コクが存在するお酒。
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風の森 ALPHA"2" 真中採り リーデル社製グラスセット 720ml
5,800円(税別)
(税込: 6,380円)
風の森とワイングラスの名門、オーストリアの「リーデル社」とのコラボ商品です。風の森に合う酒器として油長酒造さんが選定した、「ふくよかな卵型」のフォルムをしたグラス付です。ALPHA2の華やかな香りを引…
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19/In bocca al lupo! 720ml
1,690円(税別)
(税込: 1,859円)
ひと夏ゆっくりと熟成され、スマートながら上品な甘旨みが上手に引き出されています。重たくない酸のバランスが◎。暖めて頂いてもOKのお買い得な純米大吟醸です。
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奥丹波 純米 活性にごり酒 【醪】 720ml
1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
もろみを荒漉しした濃厚で重厚感のあるやや辛口の活性にごり酒。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊注意）開栓時に栓が飛んだり・中身が噴く出すことがございます。よく冷やした状態…
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奥丹波 純米 搾りたて 生 720ml
1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
2017年に兵庫県が開発をした酒米【Hyogo Sake 85】を使用した切れのよい辛口酒。
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誉池月 佐香錦 超辛口 純米生原酒 あらばしり 1800ml
2,455円(税別)
(税込: 2,701円)
限定【直汲みあらばしり】Ver切れのよい超辛タイプのお酒です。サッパリ切れますが、お米をあまり磨いていないので程よく甘みも感じられます。毎年大人気のお酒です。
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◎風の森 雄町 807 〜真中採り〜720ml
1,540円(税別)
(税込: 1,694円)
雄町807の真中採りです。まったりとした飲み口ですが、精米歩合80％と思えないクリアさがあり大変よく出来上がったいます。開栓直後は冷やして、開栓後は少し時間を掛けて味わいの変化・飲む温度を色々と変えな…
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開運 山田錦 純米 無濾過生原酒 720ml
1,490円(税別)
(税込: 1,639円)
香り・旨味・酸のバランス良く飲み飽きない酒質。
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19/Snow flake 特別純米 おりがらみ生原酒 720ml
1,909円(税別)
(税込: 2,100円)
※ラベルデザインは一例です。画像とお届けするラベルデザインが異なる事がございます（ほぼ異なります）。なおラベルデザインの指定は出来ませんで予めご了承ください。プチプチしたガス感と甘みでスイスイ飲める危…
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臥龍梅 純米吟醸 〜直汲み〜 生原酒 720ml
1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
新酒ならではのフレッシュ味わい。やや感じるガス感が心地よく、飲みやすさとコクを両立させたお酒です。
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◎風の森 露葉風 807 〜真中採り〜 720ml
1,540円(税別)
(税込: 1,694円)
限定【真中採り】Verです。圧力を加えずに滴り落ちる部分のみを贅沢に瓶詰め。ストレスを与えずに絞られたこのお酒は通常Verよりも、より華やか＆骨格を形成する酸味がよりクリア。高次元なバランスでまとまっ…
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2023/風の森 ALPHA"7" 一期一会
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
今回のテーマは「特徴的な風の森×酒直し薬」。通常の風の森はオフフレーバのない「無垢で透明感のある酒質」ですが、今回のお酒は普段の風の森には無い個性的なフレーバー（スパイシーさや木の香り。他…
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橘花 KIKKA GIN 時つ風 500ml
7,000円(税別)
(税込: 7,700円)
大和蒸溜所5周年を記念して発売された【限定ジン】です。今回は初めて油長酒造さんとのコラボで「風の森の酒粕」を使用しています。通常の橘花GINのボタニカル3種類に加え、風の森の酒粕・奈良県産の梅を使った…
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MIYOSHI KO 無濾過生詰め 720ml
2,100円(税別)
(税込: 2,310円)
10月26日再入荷しています。 このお酒は大阪のTSURUMIこどもホスピスを利用されてる子供さんにデザインして頂いた商品です。「融合と調和」をテーマにデザインされました。 お酒の…
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山崎醸 夢吟香 DREAM 純米大吟醸 熟成生原酒 720ml
1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
夢吟香を全量使用した純米大吟醸。華やかさと旨みのある味わいを両立させた純米大吟醸生酒。数か月、蔵で熟成されたお酒です。新酒時は味わえない滑らかさをお楽しみください。
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25° 大和桜 new classic imo shouchu "2023" 1800ml
3,182円(税別)
(税込: 3,500円)
昨年度に仕込んだ新しいお酒【new】と11年古酒【classic】を絶妙なバランスでブレンドした芋焼酎です。造りは通常と同じ【手造り麹・全量甕壺仕込み・常圧蒸溜】となります。時を重ねた丸みのある円熟し…
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宗玄 山田錦 生モト純米 ひや詰原酒 720ml
1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
お待たせ致しました。生モトの火入れが発売開始になりました。このお酒は生も好評でしたが、火入れが本命。（個人的意見）ひと夏超えて、程よく熟成された旨み。生モト造りならではの濃厚な旨みとこなれた酸味のバラ…
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Breaching 19 （鯨）瓶燗火入れ 720ml
2,550円(税別)
(税込: 2,805円)
長野県産出羽燦々を使用。香り高く、上品で艶のある甘み。おかわりをしたくなる甘味でキレも〇。
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四季咲 菊花開 雄町 純米吟醸生原酒 1800ml
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
甘味と酸味の混じった程よい良い香り。口に含むと飲みやすく感じますが、雄町の米感は健在。よく冷やして飲んでおOKですし、少し手のひらで温めて頂いても美味しいですよ。
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誉池月 改良雄町 純米 ひやおろし 1800ml
2,709円(税別)
(税込: 2,980円)
香りを瓶の中に閉じ込めた芳醇なひやおろし。まだ若さがあり数か月常温管理で時間を掛けて変化を楽しみながら飲んで下さい。
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風の森 みんなで花火を打ち上げるお酒 720ml
1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
このイベントも今回で最後となります。今回入荷分（8月分）は山田錦になります。前回の愛山よりややDRYな仕上がりになっています。なお、愛山分は完売しております。花火大会などの詳細は蔵元ホームページをご覧…
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菌の見える木桶酒 720ml
2,980円(税別)
(税込: 3,278円)
発酵による独特な香り・甘み・酸味が特徴のお酒です。時間を掛けて色々な温度帯でお試しください。品切れ時は発送までに数日かかる場合がございます。
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辰泉 純米吟醸 京の華1号 〜辰ラベル Black〜 生 1800ml
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
口に含むと旨みの奥にお米の生命力が感じられます。少し締まった感じの現状を楽しむもよし、もう少し熟成を掛けて、より柔らかくしてもよし。是非お試しくださいませ。
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無窮天穏 "天雲" 生酛 純米吟醸 火入 720ml
1,650円(税別)
(税込: 1,815円)
アルコール度数：13度の火入れ酒。冷やしても燗で頂いてもOKです。
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阿武の鶴 活性おりがらみ 生原酒 720ml
1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
今期試験的に製造されたお酒です。全量山田錦を使用した精米歩合【40〜65％】の活性無濾過生原酒です。しぼったお酒をスグに瓶詰めをし、瓶内二次発酵させています。優しい甘みと程よいガス感でスマートにお飲み…
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ALPHA 風の森 "TYPE2" 復興支援酒 720ml
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
6月2日の集中豪雨で秋津穂の契約栽培農家さんが土砂崩れの被害に遭われました。今回はこのお酒【1本に付き：500円】の義援金を現地にお届けするチャリティー酒（中身は特別酒の氷温貯蔵酒になります）です。奈…
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橘花 KIKKA GIN 【一閃】 700ml
15,000円(税別)
(税込: 16,500円)
ベースの酒はライススピリッツ。ボタニカルはレギュラーと同じ「ジュニパーベリー・大和橘・大和当帰」を使用されていますが、ボタニカル濃度を5倍程度濃縮したプレミアムジンです。素晴らしく香りがよく、香を嗅ぐ…
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辰泉 Primitive 【生】 720ml
1,350円(税別)
(税込: 1,485円)
酒米をあえて削らず野趣あふれる米の旨み・甘みを引き出すと同時に、爽やかな酸で雑味を抑えてモダンな食中酒として楽しんで頂ける酒質を目指したお酒。日本酒の原点とは？という根本的な問いへの辰泉酒造としてのア…
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宗玄 SILKNOTO 百万石乃白 純米吟醸 720ml
2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
石川県の百万石乃白を使用。綺麗でスッキリしながらも柔らかく優しい旨みを感じる上品なお酒です。
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風の森 ALPHA 4 新たなる希望 氷結採り 720ml
7,200円(税別)
(税込: 7,920円)
油長酒造さん独自設計の発酵タンクを使用して絞られた特別なお酒。醪の中の微生物の働きをコントロールする事で、醪から日本酒を分離したのが【氷結採り】です。布や金属、樹脂などが醪に接触することでごく微量の異…
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十九 特別本醸造 giocoso 火入れ 720ml
1,550円(税別)
(税込: 1,705円)
大吟醸造りによく使用される【M310酵母】を使用。パイン系の華やかな香りと、甘酸の旨味。暑い日にキリっと良く冷やして楽しんでください。（少し苦みを感じられる方は温めて飲んでみてください。）
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MIYOSHI HANA '20-'23 純米大吟醸 生詰 720ml
2,930円(税別)
(税込: 3,223円)
5年に渡って5種類（毎年1種類）をリリースする予定の【ＭＩＹＯＳＨＩ ＨＡＮＡ】シリーズの第3弾（3咲目）。2020年に仕込んだお酒をベースに、毎年その年に造ったお酒をブレンドし仕上げます。
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まなつる 辛口 山廃特別純米 生原酒 720ml
1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
名杜氏：盛川さんが醸すお酒。しかっりした旨味と辛口よりの爽快なキレ。燗でもOK。盛川さんが造るお酒は、なんしかご飯が食べたくなる。
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しょうのさと 北シリーズ 特別純米 生原酒 720ml
1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
大阪府/泉佐野：日根野産の山田錦を全量使用。低温で発酵させた華やかな香りと少し甘口で口当たりの良いお酒です。フルーティーで甘口のお酒をお探しのお客様はお試しください。
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無窮天穏 "水母" そやし水もと 純米吟醸 1800ml
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
青さと甘さのある爽やかな香りと、旨みの中に苦みが良いアクセントになっています。酒単体で頂くより、キノコ類・トマト・貝類・肉鍋料理など食事と一緒に色々な温度帯で楽しんで欲しいお酒です。特に少し温めて頂く…
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空蔵 山田錦 純米吟醸（夏） 辛口 おりがらみ 生原酒 720ml
1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
空蔵から本数限定で夏酒が発売開始になりました。フルーティーで華やかな香り・辛口ではありますが山田錦のぽっちゃりした旨味。程よく酸味もあり爽やかに切れていきます。
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諏訪泉 満天星 純米吟醸 生熟成ブレンド 火入れ 720ml
1,900円(税別)
(税込: 2,090円)
諏訪酒造さんから面白い試みのお酒が入荷しました。2016BY〜2020BYのお酒をブレンド。各年度のお酒を生の状態で氷温熟成させ、生の状態でブレンド後に火入れしたお酒です。（火入れ時期は2023年4月…
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来福 純米吟醸 夏の酒 720ml
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
甘味と青みのあるフルーティーな香りと、程よく甘みがある切れのよい夏酒です。キリっと冷やして、冷やしたトマトなどと一緒に。
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辰泉 純米吟醸 辰ラベルNo.4 "夏のキレ☆カラ” 2023 720ml
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
毎年人気の「夏のキレ☆カラ」今年も登場！タイプの異なる2種類の原酒を搾りたての状態でブレンドし、火入れ・瓶詰め・冷蔵貯蔵させた限定酒。口に含んだ香りも良く、お得意の優しい甘みと爽やかさに＋ドライなキレ…
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三好 White 純米吟醸 おりがらみ 生原酒 720ml
1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
フレッシュな香りと甘旨味＆コク。重たくなく杯を重ねる事が出来ます。美味しいです♪
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臥龍梅 純米吟醸 涼風夏酒 1800ml
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
アルコール度数１５度台のスッキリ辛口の飲みやすい酒質。爽やかな飲み口で蒸し暑い日本の気候にピッタリな夏酒です。
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ヤマサン正宗 精米歩合90％ 純米生原酒 720ml
1,300円(税別)
(税込: 1,430円)
米のエキスたっぷりの濃醇酒。
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金鵄盛典 生酛 特別純米生原酒 720ml
1,190円(税別)
(税込: 1,309円)
限定生酛「無濾過生原酒」Ver。香り程よく、コクのある米感。やや辛口のキレ。開栓後、少し温めても美味しいです。
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H28BY 諏訪泉 満天星 純米吟醸 生原酒 1800ml
3,520円(税別)
(税込: 3,872円)
蔵の氷温庫で長期生熟成させたお酒。－5度で熟成された滑らかな舌触り・キレのよい甘みがなんとも言えない1本です。冷やして頂いても少し温めて頂いてもOKです。
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誉池月 完全発酵 八反錦 超大辛口 純米生原酒 1800ml
2,336円(税別)
(税込: 2,570円)
米のボリュームを残しつつスッキリとした切れ味の大辛口酒。
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十九 金紋錦 純米吟醸 生原酒 720ml
2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
久しぶりに【金紋錦】で仕込んだお酒が入荷しました。5年ぶりだそうです。少し酸高ですが、シャープで切れのよい酸で飲み飽き致しません。香りも嫌味のない吟醸造りの自然な吟醸香。白ワイン好きの方に飲んで頂きた…
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諏訪泉 純米吟醸 きのこ 槽場直詰め 生原酒 720ml
1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
昨年大好評だった直汲みが今年も数量限定で登場！搾り機から出てきたお酒をたれ口に受け溜まったお酒をそのまま瓶詰めしています。通常商品はたれ口からタンクへポンプで移送しますが、このお酒は移送前のお酒を柄杓…
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辰泉 特別純米 超辛口 無濾過生 上澄み 720ml
1,450円(税別)
(税込: 1,595円)
今年も入荷しました！大人気商品。「超辛口だけど、それだけじゃない酒」をテーマに、優しい旨味を感じつつ、クリアで雑味のない綺麗な酒質に仕上がっています。
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宗玄 山田錦 "生もと" 純米生原酒 1800ml
3,043円(税別)
(税込: 3,347円)
宗玄酒造さんから【生もと】が新発売になりました！濃厚なお米の旨味と切れのよい酸味のバランスが良く、燗で頂いてもOKですし、長期熟成をさせてもOKな1本です。今回入荷分は限定【無濾過生原酒】Verです。…
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天穏 そやし水もと 純米吟醸 1800ml
3,150円(税別)
(税込: 3,465円)
水もと仕込みのお酒。乳酸っぽさと甘みも感じられる香り。優しい口当たりと膨らみある味わいで、開栓後時間を掛けて変化を楽しむもよしです。蔵元案内にもありましたが、2本購入して1本は長期熟成に回しても楽しみ…
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ALPHA 風の森 "TYPE2" 720ml
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
奈良県産「秋津穂」を22％まで精米し、７号系酵母と組み合わせることで、米の持つポテンシャルを余すことなく発揮。風の森が得意とする「低精白」とは一線を画す、予想を超えるシルキーさと、複雑な香気成分をまと…
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空蔵 山田錦 純米大吟醸 生原酒 720ml
1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
兵庫県産の山田錦を全量使用した純米大吟醸生原酒。香りは華やかです。旨み・甘みは程よくあり、後口はサッパリとしています。瓶もピンク色でこの時期にピッタリのお酒です。
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来福 純米生原酒 "さくら" 1800ml
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
さくら酵母（花酵母）を使用した季節限定のお酒です。香り・口当たり良く、優しい飲み口で飲みやすいです。うっすらと澱が絡んでいて、お花見の時に【桜】の花びらを浮かべて頂くとより映えます。
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天穏 イトナミ神楽 黒酒（くろき）1800ml
3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
※入荷数に限りがございますので、1本まででお願い致します。詳しい内容は天穏さんのホームページに書かれていますので、ご覧ください。【酒造】イトナミ神楽 白酒と黒酒｜小島達也｜醸造家 出雲杜氏 無窮天穏 …
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天穏 イトナミ神楽 白酒（しろき）にごり 1800ml
3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
※入荷数に限りがございますので、1本まででお願い致します。詳しい内容は天穏さんのホームページに書かれていますので、ご覧ください。【酒造】イトナミ神楽 白酒と黒酒｜小島達也｜醸造家 出雲杜氏 無窮天穏 …