日本酒 [入荷情報]
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辰泉 純米吟醸 辰ラベルNo.4 "夏のキレ☆カラ” 2023 720ml
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
毎年人気の「夏のキレ☆カラ」今年も登場!タイプの異なる2種類の原酒を搾りたての状態でブレンドし、火入れ・瓶詰め・冷蔵貯蔵させた限定酒。口に含んだ香りも良く、お得意の優しい甘みと爽やかさに+ドライなキレ…
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辰泉 特別純米 超辛口 無濾過生 上澄み 720ml
1,450円(税別)
(税込: 1,595円)
今年も入荷しました!大人気商品。「超辛口だけど、それだけじゃない酒」をテーマに、優しい旨味を感じつつ、クリアで雑味のない綺麗な酒質に仕上がっています。
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2021/辰泉 Primitive Type:SWEET 1800ml
2,550円(税別)
(税込: 2,805円)
酒米をあえて削らず野趣あふれる米の旨み・甘みを引き出すと同時に、爽やかな酸で雑味を抑えてモダンな食中酒として楽しんで頂ける酒質を目指したお酒。日本酒の原点とは?という根本的な問いへの辰泉酒造としてのア…
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2021/辰泉~Primitive Type:DRY 1800ml
2,550円(税別)
(税込: 2,805円)
酒米をあえて削らず野趣あふれる米の旨み・甘みを引き出すと同時に、爽やかな酸で雑味を抑えてモダンな食中酒として楽しんで頂ける酒質を目指したお酒。日本酒の原点とは?という根本的な問いへの辰泉酒造としてのア…
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辰泉 純米大吟醸 京の華 雫 720ml
3,750円(税別)
(税込: 4,125円)
今年も受賞しましたよ!IWC 2022 Silver Medal 会津産酒造好適米【京の華1号】を使用した蔵元入魂の純米大吟醸です。贅沢に袋吊り「雫酒」のみを集めて1回火入れで低温貯蔵した逸…
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開運 愛山 純米 無濾過生原酒 720ml
1,650円(税別)
(税込: 1,815円)
愛山を全量使用。上質な旨み・愛山特有の甘みがあり、キレも良く大変上手に仕上がっています。
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開運 山田錦 純米 無濾過生原酒 720ml
1,490円(税別)
(税込: 1,639円)
香り・旨味・酸のバランス良く飲み飽きない酒質。
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山崎醸 夢吟香 DREAM 純米大吟醸 熟成生原酒 720ml
1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
夢吟香を全量使用した純米大吟醸。華やかさと旨みのある味わいを両立させた純米大吟醸生酒。数か月、蔵で熟成されたお酒です。新酒時は味わえない滑らかさをお楽しみください。
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【予約受付中・12月初旬入荷】誉池月 Pink 活性桃色にごり酒 720ml
1,410円(税別)
(税込: 1,551円)
【ご予約受付中】(この商品はスグにはお渡し出来ません。)商品のお届けは12月上旬になります。日時指定があるお客様はご注意ください。■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□桃色濁り酒用の酵母で醸…
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【予約受付中・12月初旬入荷】誉池月 純米 活性にごり酒 720ml
1,160円(税別)
(税込: 1,276円)
【ご予約受付中】(この商品はスグにはお渡し出来ません。)商品のお届けは12月上旬になります。日時指定があるお客様はご注意ください。■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□甘口の活性にごり酒。甘…
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誉池月 山田錦 純米 ひやおろし 720ml
1,409円(税別)
(税込: 1,550円)
香りを瓶の中に閉じ込めた芳醇なひやおろし。開栓1週間後ぐらいから良い具合に馴染んできますので、時間を掛けてゆっくりと飲んで下さい。柔らかく優しいシャープな飲み口で室温〜少し温度を上げて頂くと良いかと思…
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誉池月 改良雄町 純米 生原酒 1800ml
2,723円(税別)
(税込: 2,995円)
まだまだ旨み全開ではありませんが、今でしか味わえないフレッシュさを楽しめます。時間を掛けて変化を楽しみながらお楽しみください。
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誉池月 五百万石 純米 生原酒 1800ml
2,723円(税別)
(税込: 2,995円)
10号系の酵母を使用。香りも良く、優雅で優しい飲み口です。
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誉池月 佐香錦 超辛口 純米生原酒 あらばしり 1800ml
2,455円(税別)
(税込: 2,701円)
限定【直汲みあらばしり】Ver切れのよい超辛タイプのお酒です。サッパリ切れますが、お米をあまり磨いていないので程よく甘みも感じられます。毎年大人気のお酒です。
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誉池月 改良雄町 純米 ひやおろし 1800ml
2,709円(税別)
(税込: 2,980円)
香りを瓶の中に閉じ込めた芳醇なひやおろし。まだ若さがあり数か月常温管理で時間を掛けて変化を楽しみながら飲んで下さい。
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誉池月 完全発酵 八反錦 超大辛口 純米生原酒 1800ml
2,336円(税別)
(税込: 2,570円)
米のボリュームを残しつつスッキリとした切れ味の大辛口酒。
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誉池月 八反錦 〜夏の純米〜 生詰 瓶火入れ 1800ml
2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
今年も1401酵母を使用し、爽やかさの中にもふくよかな旨味が詰まったお酒です。
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天穏 ひやおろし 純米生詰原酒 1800ml
2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
柔らかい飲み口。香りも程よく果実感があります。暑い日は冷酒で、肌寒い日は燗で。オールマイティーに使えるお酒です。
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天穏 土雲 改良雄町 生もと 純米吟醸 1つ火 720ml
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□このお酒は通常の【無窮天穏】・【天穏】とは酒質が大きく異なります。非常に酸度が高いお酒になっておりま…
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天穏 齋香荒(サケル) 佐香錦 生もと 純米大吟醸 720ml
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□このお酒は通常の【無窮天穏齋香】・【天穏】とは酒質が大きく異なります。非常に酸度が高いお酒になってお…
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天穏 生もと純米酒 赤ラベル 活性にごり生原酒 720ml
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□活性にごり酒です。爆発系ではありませんが、個体差があるかもしれませんので、念のため開栓時の【噴き出し…
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天穏 純米吟醸 凉殿 1800ml
2,950円(税別)
(税込: 3,245円)
天穏ではあまり使わない「10号酵母」を使用。落ち着いた甘みのある香りが好印象。やや辛口に仕上げている様ですが、甘味もしっかりと感じられます。適度に渋味もあり上手くバランスをとっています。幅広い温度帯で…
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天穏 純米 無濾過生原酒 1800ml
2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
香りも程よくキレの中にも甘み・コクが存在するお酒。
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天穏 春の月 微発泡 純米吟醸 にごり生原酒720ml
1,650円(税別)
(税込: 1,815円)
純米吟醸【馨】をベースに佐香錦の純米大吟醸のにごりを入れて瓶内2次発酵させたお酒です。今期もやや辛口に仕上がり、切れのよいにごり酒になっています。■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■…
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【R3BY】天穏 山田錦 山廃 純米 生熟成原酒 720ml
2,273円(税別)
(税込: 2,500円)
天穏では珍しい生熟成された「R3BY」です。果実感ある香り、旨み・酸味のボリュームがありますがまだまだ寝かしてもイイと思います。生熟成酒が好きな方には超お勧めです!■入荷数に限りがございますので、一度…
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天穏 イトナミ神楽 黒酒(くろき)1800ml
3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
※入荷数に限りがございますので、1本まででお願い致します。詳しい内容は天穏さんのホームページに書かれていますので、ご覧ください。【酒造】イトナミ神楽 白酒と黒酒|小島達也|醸造家 出雲杜氏 無窮天穏 …
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天穏 イトナミ神楽 白酒(しろき)にごり 1800ml
3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
※入荷数に限りがございますので、1本まででお願い致します。詳しい内容は天穏さんのホームページに書かれていますので、ご覧ください。【酒造】イトナミ神楽 白酒と黒酒|小島達也|醸造家 出雲杜氏 無窮天穏 …
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無窮天穏 "齋香" 佐香錦 キモト 純米大吟醸 720ml
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
無窮天穏シリーズで一番清らかな商品。果実系の香り、飲み口は割とサッパリです。酸味・渋みが良いアクセントになっています。温度を上げたり、時間を掛け飲んで頂けたら良いかと思います。
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無窮天穏 "水母" そやし水もと 純米吟醸 1800ml
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
青さと甘さのある爽やかな香りと、旨みの中に苦みが良いアクセントになっています。酒単体で頂くより、キノコ類・トマト・貝類・肉鍋料理など食事と一緒に色々な温度帯で楽しんで欲しいお酒です。特に少し温めて頂く…
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無窮天穏 "天雲" 生酛 純米吟醸 火入 720ml
1,650円(税別)
(税込: 1,815円)
アルコール度数:13度の火入れ酒。冷やしても燗で頂いてもOKです。
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天穏 そやし水もと 純米吟醸 1800ml
3,150円(税別)
(税込: 3,465円)
水もと仕込みのお酒。乳酸っぽさと甘みも感じられる香り。優しい口当たりと膨らみある味わいで、開栓後時間を掛けて変化を楽しむもよしです。蔵元案内にもありましたが、2本購入して1本は長期熟成に回しても楽しみ…
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ヤマサン正宗 萌 純米 生原酒 720ml
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
香り華やか、優しい甘みのお酒です。口当たりも優しく、しつこくない甘みが杯を誘います。
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ヤマサン正宗 純米生原酒 720ml
1,450円(税別)
(税込: 1,595円)
品の良い甘味(昨年よりは甘み少な目)がたまらなく旨いお酒。ギンギンに冷やし過ぎない様に10度〜15度位で。
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ヤマサン正宗 精米歩合90% 純米生原酒 720ml
1,300円(税別)
(税込: 1,430円)
米のエキスたっぷりの濃醇酒。
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諏訪泉 純米吟醸 きのこ 生原酒 720ml
1,750円(税別)
(税込: 1,925円)
杜氏が育てた「玉栄」を全量使用。600キロの少仕込みで丁寧に醸された、フレッシュなやや辛口の切れのよいお酒です。ほんの少しだけ澱が舞っています。
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諏訪泉 満天星 純米吟醸 生熟成ブレンド 火入れ 720ml
1,900円(税別)
(税込: 2,090円)
諏訪酒造さんから面白い試みのお酒が入荷しました。2016BY〜2020BYのお酒をブレンド。各年度のお酒を生の状態で氷温熟成させ、生の状態でブレンド後に火入れしたお酒です。(火入れ時期は2023年4月…
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H28BY 諏訪泉 満天星 純米吟醸 生原酒 1800ml
3,520円(税別)
(税込: 3,872円)
蔵の氷温庫で長期生熟成させたお酒。-5度で熟成された滑らかな舌触り・キレのよい甘みがなんとも言えない1本です。冷やして頂いても少し温めて頂いてもOKです。
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諏訪泉 純米吟醸 きのこ 槽場直詰め 生原酒 720ml
1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
昨年大好評だった直汲みが今年も数量限定で登場!搾り機から出てきたお酒をたれ口に受け溜まったお酒をそのまま瓶詰めしています。通常商品はたれ口からタンクへポンプで移送しますが、このお酒は移送前のお酒を柄杓…
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諏訪泉 Wすいか うさぎ 生原酒 720ml
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
世界初の味わい、諏訪泉のチャレンジ酒!鳥取県産業技術センターが開発した鳥取県特産の「スイカ」の花から採取した「こうじ菌と酵母」を使用したお酒です。昨年は麹のみ「スイカ麹」を使用した「スイカうさぎ」でし…
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諏訪泉 うさぎ たれ口直詰め 生原酒 1800ml
2,980円(税別)
(税込: 3,278円)
諏訪泉初の試みとなる完全予約商品が入荷しました。搾り機から出てきたお酒をたれ口に受け溜まったお酒をそのまま瓶詰めしています。通常商品はたれ口からタンクへポンプで移送しますが、このお酒は移送前のお酒を柄…
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豊賀 ひとごこち 純米吟醸 秋あがり 1800ml
2,950円(税別)
(税込: 3,245円)
甘・旨・酸のバランスがよく、キレの良いお酒です。冷やして飲んで頂いても、少し温めて酸を感じて飲んでもよしのコスパ抜群のお酒です。
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豊賀 ひとごこち 純米吟醸 中取り 生原酒720ml
1,655円(税別)
(税込: 1,821円)
フレッシュで香りも豊かで好印象。ジューシーな甘旨味&キレも良くウマウマのお酒です。
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豊賀 美山錦 純米大吟醸 中取り 生原酒 720ml
1,900円(税別)
(税込: 2,090円)
華やかなでジューシーな果実の香り&豊賀特有の繊細な甘み。重たすぎない適度な甘旨酸のバランスが見事なお酒です。
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若駒 雄町70 ひやおろし 720ml
1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
上品なまったりとした甘旨み。少し暖めて頂くと、よりキレもよくなります。秋の味覚と一緒にほっこり味わってください。
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臥龍梅 誉富士 純米吟醸 袋吊り雫酒(生貯)720ml
1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
静岡県産誉富士を使用した限定袋吊り雫酒Verのお酒です。香り良くシャープな酸味。蒸し暑くなるこれからの時期にピッタリのお酒です。
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臥龍梅 純米吟醸 〜直汲み〜 生原酒 720ml
1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
新酒ならではのフレッシュ味わい。やや感じるガス感が心地よく、飲みやすさとコクを両立させたお酒です。
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臥龍梅 純米吟醸 涼風夏酒 1800ml
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
アルコール度数15度台のスッキリ辛口の飲みやすい酒質。爽やかな飲み口で蒸し暑い日本の気候にピッタリな夏酒です。
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臥龍梅 山田錦 純米吟醸 袋吊り生原酒 1800ml
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
袋吊りならではのふくよかで優しく円やかな辛口の味わい。限定の袋吊りVerです。
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R4BY長龍/雄町純米吟醸原酒〜ひやおろし〜1800ml
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
香りはふくよかで穏やか。雄町ならではのボリューム感ある旨味。程よく熟成された味わいは幅広い温度でお楽しみ頂けます。
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四季咲 楓蔦黄 露葉風 純米吟醸 生原酒 720ml
1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
穏やかなメロン系の香り。露葉風の複雑味はありますが、割りと飲みやすく35度位で頂くと特に美味しいです。
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四季咲 菊花開 雄町 純米吟醸 生原酒 720ml
1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
メロン系の香りと若干柑橘の香りもあり、香りだけですでに美味しい。口に含むと飲みやすく感じますが、雄町の米感は健在。よく冷やして飲んでも、少し手のひらで温めて頂いても美味しいですよ。
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四季咲 涼風至 雄町 純米吟醸 生原酒 720ml
1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
特段派手さはないですが、ラムネっぽい美味しいそうな香り。やや辛口の濃醇な旨み・少し高めの酸でキレのバランスを取っています。
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四季咲 半夏生 露葉風 純米吟醸 生原酒 1800ml
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
甘さを伴った青りんご系の爽やかな香り、濃密な甘みとコク。酸と若干の渋みで後口をクリアにしてくれます。
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四季咲 竹笋生 露葉風 純米吟醸 生原酒 1800ml
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
辛口よりの旨味。少し高めの酸で爽やかに切れます。
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四季咲 梅子黄 雄町 純米吟醸 生原酒 1800ml
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
口当たり優しく、しっかりとした旨みを感じさせながら、酸で上手くまとめて切れていきます。 当店氷温熟成分のみ在庫あります。ご希望の方はお問い合わせください。
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四季咲 桃始笑 雄町 純米吟醸生原酒 1800ml
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
華やかさとジューシーな旨味。うすにごり状態です。ワイングラスでお楽しみ下さい。
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四季咲 菊花開 雄町 純米吟醸生原酒 1800ml
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
甘味と酸味の混じった程よい良い香り。口に含むと飲みやすく感じますが、雄町の米感は健在。よく冷やして飲んでおOKですし、少し手のひらで温めて頂いても美味しいですよ。
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四季咲 地始凍 雄町 山廃 純米吟醸 原酒 720ml
1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
今まで【四季咲】シリーズは全て無濾過生原酒でしたが、今期からこの【地始凍】のみ火入れになります。香りを閉じ込めた火入れ酒。今までより落ち着いた飲み口になり、幅広い温度帯・料理でお楽しみいただけます。
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四季咲 〜菊花開〜 雄町 純米吟醸生原酒 720ml
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
甘味と酸味の混じった程よい良い香り。口に含むと飲みやすく感じますが、雄町の米感は健在。よく冷やして飲んでおOKですし、少し手のひらで温めて頂いても美味しいですよ。
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四季咲〜半夏生〜露葉風純米吟醸生原酒720ml
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
爽やかな香り良く、確かに感じるコク・旨み。少し高めに感じる酸が後口をクリアにしてくれます。