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日本酒 > 風の森・鷹長/油長酒造
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奈良県御所市に蔵はあります。年間を通して「無濾過生原酒」で発売されている「風の森」。透明感のあり酸味と米の特徴を最大限に引き出した旨味。当店一番人気蔵です。

15BY〜色んな年度の熟成酒あります。ご興味ある方はお問い合わせ下さい。
登録アイテム数：22件
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◆特別品◆風の森露葉風純米〜真中採り〜「さあ、我が家に春よ来い。」1800ml

◆特別品◆風の森露葉風純米〜真中採り〜「さあ、我が家に春よ来い。」1800ml

2,520円
今年も色々ありました。来年も皆が笑顔で迎えられるよう・・・さあ、我が家に春よ来い。※酒造りは、寒気の中、蔵人の手によって酒米を丁寧に「手洗い」することから始まります。そして、「モロミ」を超低温で長期に…
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風の森秋津穂純米〜真中採り〜1800ml

風の森秋津穂純米〜真中採り〜1800ml

2,415円
一年に一度だけ販売される特別な「風の森秋津穂」。一番酒質が良い中採り部分だけを瓶詰めしています。クリアなのに旨味がある理想的な酒質！完成度の高いお酒です。原料米：奈良県産秋津穂精米歩合：６５％その他：…
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風の森秋津穂純米大吟醸しぼり華1800ml

風の森秋津穂純米大吟醸しぼり華1800ml

3,150円
軽く爽やかな上立ち香と、絹のような滑らかな旨味。原料米：秋津穂精米歩合：５０％その他：無濾過生原酒酒造年度：２３BY
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風の森秋津穂純米大吟醸しぼり華720ml

風の森秋津穂純米大吟醸しぼり華720ml

1,575円
軽く爽やかな上立ち香と、絹のような滑らかな旨味。原料米：秋津穂精米歩合：５０％その他：無濾過生原酒酒造年度：２３BY
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風の森秋津穂純米しぼり華1800ml

風の森秋津穂純米しぼり華1800ml

1,995円
当店一番人気！飯米である「秋津穂」で醸した純米酒。米の旨味と綺麗な酸味で最後まで飲み飽きせず頂けます。原料米：奈良県産秋津穂精米歩合：６５％その他：無濾過生原酒酒造年度：23ＢＹ
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風の森秋津穂純米しぼり華720ml

風の森秋津穂純米しぼり華720ml

998円
当店一番人気！飯米である「秋津穂」で醸した純米酒。米の旨味と綺麗な酸味で最後まで飲み飽きせず頂けます。原料米：奈良県産秋津穂精米歩合：６５％その他：無濾過生原酒酒造年度：23ＢＹ
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風の森露葉風純米しぼり華1800ml

風の森露葉風純米しぼり華1800ml

2,520円
奈良県唯一の酒造好適米「露葉風」を使用。雑味はなく綺麗で確かな米の旨味とシャープでキレの良い酸味です。個人的に大好きなお酒です。原料米：奈良県産露葉風精米歩合：７０％その他：無濾過生原酒酒造年度：２２…
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風の森露葉風純米しぼり華720ml

風の森露葉風純米しぼり華720ml

1,260円
奈良県唯一の酒造好適米「露葉風」を使用。雑味はなく綺麗で確かな米の旨味とシャープでキレの良い酸味です。個人的に大好きなお酒です。原料米：奈良県産露葉風精米歩合：７０％その他：無濾過生原酒酒造年度：23…
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風の森雄町純米しぼり華1800ml

風の森雄町純米しぼり華1800ml

2,625円
精米歩合８０％のお酒です。低精白ですが雑味はなくクリアな味わいで熟成させても面白い１本です。（数年前に開栓常温保存しているこのお酒をたまに呑んでいますがとろっとして美味しい。店頭で呑めますよ♪）原料米…
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風の森雄町純米しぼり華720ml

風の森雄町純米しぼり華720ml

1,313円
精米歩合８０％のお酒です。低精白ですが雑味はなくクリアな味わいで熟成させても面白い１本です。（数年前に開栓常温保存しているこのお酒をたまに呑んでいますがとろっとして美味しい。店頭で呑めますよ♪）原料米…
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